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虾片加工设备

来源:人气:发表时间:2018/4/18 15:51:47
虾片加工设备
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       虾片又称玉片、薯虾片,虾味薯片、糕片、虾棒,片粉、大米糕片,是用虾粉加淀粉加工而成的,是一种价格便宜、味道鲜美的油炸膨化食品,酥脆可口,营养丰富,嚼起来有一种独特的清香风味其独特之处,很受消费者喜爱,尤其是五彩虾片更受小朋友们的青睐。

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       天阳机械公司研制生产的电热自熟式虾片机、自动挤棒机为机电一体化设计,工艺先进,具有较高的机械化、自动化水平,是生产优质虾片年糕片的理想设备,由水浴蒸箱、电热装置、螺旋绞龙、成型模具和数控切段机组成,与物料接触部分采用食品级材料加工而成,符合食品卫生要求。

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        电热自熟式虾片机、自动挤棒机改变了以往虾片机的诸多缺陷,采用电加热电子自动控温蒸煮熟化成型新工艺,粉浆在搅龙内经周围的电热水浴箱蒸煮,再由螺旋轴揉压匀质挤出成型,虾棒熟化度高,成型光滑,且生产过程无烟尘排放,环保无污染。与数控切段机配合使用,实现了长短自控切段,冷却后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即为成品,食用油炸即可,降低了劳动强度,使产品质量得到显著提高。天阳电热自熟式虾片机、自动切段挤棒机6FT-140Q型,主机电机7.5KW1440转380V,加热器功率12KW380V,切段机0.12KW220V,生产效率:150-180公斤/小时,价格:14000元。6FT-260Q型,主机15KW1440转380V,加热器功率24KW,切段机0.12KW,生产效率:400公斤/小时,价格:18800元。

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       配套设备:电动切片机TYQ-300型,切刀宽度30cm,切片速度400公斤/小时,电机功率1.5KW,价格4960元。购机免费提供技术配方。

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